COMO Orchard. Retail e hospitality a Singapore.
Ma come si sta evolvendo oggi il concetto di ospitalità? Scopriamolo a COMO Orchard Singapore, il nuovo destination concept di Christina Ong, dove hospitality, retail, food e wellness si incontrano. Con progetti di OTTO Studio. Hospitality e retail o retail e hospitality? Non si sa…
Prove generali di un’ospitalità presto dominata dall’AI.
Esperienze ed esperimenti di tre manager d’albergo che hanno già implementato sistemi di AI nei processi operativi alberghieri, delegando funzionalità, accostando presenza umana a intelligenza addestrata e, in qualche (coraggioso) caso, sostituendo in toto l’elemento umano con il fattore tecnologico. Varcata la soglia del DEMO…
Raccolta differenziata. Sensibilizzare l’ospite fa bene al pianeta [e all’hotel].
Una pratica sempre più diffusa in hotel, ma anche una richiesta precisa da parte dell’ospite consapevole. Attrezzare camere e aree comuni per la raccolta differenziata aumenta la qualità del soggiorno e la brand reputation. La raccolta differenziata è un tema di crescente rilevanza nella nostra…
News & trends: le tendenze più innovative dell’hospitality. #1
Stanze zero impact e astro-rooms, hotel di lusso per gatti e valigie leggere per gli sportivi nei Fairmont Hotels: la nuova rubrica di we:ll magazine mette in rassegna i trend più nuovi e interessanti nel mondo dell’ospitalità. A Bologna, la Room Zero per soggiornare in…
I robot nell’ospitalità: minaccia o opportunità?
Robot negli hotel nei panni dei ruoli di cameriere, concierge e receptionist: no, non è un alternativo concetto futuristico di ospitalità, ma la fotografia di una realtà in evoluzione, anche in Italia. Sembrava impossibile e invece anche in Italia si iniziano a intravedere nei ristoranti…
CampusX sbarca a Bologna.
Sarà inaugurata a settembre 2026 la nuova residenza per studenti a Bologna di CampusX. L’interior design è dello studio Rizoma Architetture. Il nuovo student housing e hotel è in costruzione nell’area dell’ex mercato ortofrutticolo a nord del centro storico della città, nel cuore del quartiere…
Nice Pam Hotel. A Nizza, joie de vivre sognando la California.
Il Nice Pam Hotel si veste dei colori pastello degli edifici della città vecchia e di quello stile di vita all’aria aperta che accomuna Costa Azzurra e West Coast. Ma cosa accomuna la Costa Azzurra e la California? Nulla, se non la joie de vivre…
Recensioni online. Anche tu le leggi prima di prenotare un soggiorno?
Una nuova ricerca di Accor in Europa evidenzia quanto siano diventate cruciali le recensioni e le valutazioni degli ospiti nella scelta di un soggiorno. Secondo un nuovo report di OnePoll commissionato da Accor – gruppo leader mondiale nel settore dell’ospitalità – il 97% degli ospiti…
Alain Ducasse. In punta di forchetta.
Un francese a Napoli. Monsieur Alain Ducasse apre il suo primo Ristorante Ducasse in Italia, all’Hotel Romeo Napoli. Un duetto tra cucina partenopea e francese. Sarebbe potuto entrare a gamba tesa ma Monsieur Ducasse, lo chef con più stelle al mondo [14] no. Niente pasta nel…
Camera con vista. Cosa ci insegna il neurodesign.
Ma come funziona il cervello umano? Da cogito ergo sum a sum ergo cogito. Come sta cambiando l’approccio alla progettazione alberghiera? Come le neuroscienze stanno impattando su tutti i settori e in particolare sul mondo Ho.Re.Ca? Di tutto e di più in un’intervista a Luca…
