Michil Costa. Il suo nome è già leggenda.
Un’intervista fuori dagli schemi a Michil Costa, imprenditore ladino, ecologista, umanista e ora anche scrittore. Il segreto del suo successo: “Sono un uomo felice”. E, in attesa che arrivino i Cinesi, bisognerà imparare a fargli il tè. Ho sentito parlare per la prima volta di…
Ambra Piccin, Cortina e i Winter Games 2026.
Come si sta preparando Cortina ai giochi Olimpici e Paralimpici del 2026? E quale la ricaduta sul mondo dell’hotellerie? Lo abbiamo chiesto all’architetto Ambra Piccin, che indaga sui possibili scenari prossimi futuri. Tra sogno e realtà, Staff House, personale sorridente e ospiti internazionali per soggiorni…
Il futuro dell’hotellerie? Nel Metaverso. Parola di Simone Micheli.
Una torre a Dubai, anzi due, perché una è nel Metaverso. Un racconto inedito che ci porta in un futuro che è già presente. A tu per tu con Simone Micheli, alla scoperta del suo mondo parallelo. Un’intervista non sai mai dove ti porta, soprattutto…
Terme di Saturnia Natural Destination.
Tutti i segreti di una natural destination. Scopri le Terme di Saturnia attraverso le parole di Antonello Del Regno, general manager di una delle destinazioni più belle d’Italia, dove più del 65% sono return guests. Gli ospiti? “La mia bussola”. Obiettivi? Internazionalizzazione e sviluppo sostenibile….
Lifestyle e sostenibilità: le ultime novità [e traguardi] del Gruppo Best Western Italia. Ne parliamo con Sara Digiesi.
I trend del prodotto e del design per rispondere alle esigenze degli ospiti, sia interni che esterni. L’importanza della sostenibilità ambientale e sociale nel settore alberghiero. Un’analisi della situazione attuale e uno sguardo al futuro con Sara Digiesi, CEO di BWH Group Italia. La sostenibilità…
Intervista a chef Cristina Bowerman.
Quando la cucina diventa un modo per discutere la vita, la società, la politica. Intervista a Cristina Bowerman, chef stellato di Glass Hostaria a Roma, che ha fatto della sua professione un esempio concreto di sostenibilità. Intervistare Cristina Bowerman mi ha permesso di riflettere molto…
Come costruire un’esperienza memorabile con il gelato? Viaggio tra Food & Design insieme all’architetto Enrico Turella e chef Ernst Knam.
Arte e gelato nella luxury hospitality. Il “Re del cioccolato” [anche campione del mondo di gelato] racconta il suo mondo in una intervista a we:ll magazine e ci regala qualche indizio su questa nuova avventura che lo vedrà ancora una volta protagonista. Un vero colpo…
Vi Suites Viareggio. Like a local.
L’accoglienza che non c’era: 25 suite a Viareggio anche per soggiorni long stay con tutti i servizi di un hotel, concierge compreso. Ce le racconta Mario Del Pistoia, imprenditore viareggino innamorato della sua città. Recentemente inaugurato il Vi Suites Viareggio, nell’edificio Liberty di via Foscolo…
Cantine venete. Il pensiero della mano.
La cantina Gorgo e il suo brolo a Custoza raccontati dai suoi progettisti, lo studio Bricolo Falsarella: un racconto che svela l’approccio progettuale e intimo con il processo creativo degli architetti. L’intervento sull’azienda vitivinicola, poggiata sulle splendide colline moreniche del Lago di Garda, è stato…
Il nuovo 21 House of stories a Milano.
Sui Navigli, al numero 7 di via Ascanio Sforza, nasce un nuovo punto di riferimento per i townster e gli ospiti internazionali ideato da Alessandro e Mauro Benetton. Un’ospitalità ibrida con l’impronta italian lifestyle, dove il managing director si trasforma in un nomade digitale. Ed…
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